L'hommage original aux Eagles

Depuis plus de trois décennies, HOTEL CALIFORNIA recrée le son légendaire des EAGLES et fait vibrer le public du monde entier. Le groupe a placé la barre très haute en 1986 et est demeuré au sommet comme l’une des productions hommages les plus accomplies planétairement. Ses membres ont joué devant d’immenses foules et ont partagé la scène avec des légendes du rock.

Qu’est-ce qui rend HOTEL CALIFORNIA si spécial ? Une incroyable similitude vocale, un travail instrumental d’une grande précision, des harmonies sensationnelles et des prestations scéniques de haut niveau ; les caractéristiques du groupe et les fondements mêmes de la réputation enviable qui les précède.

Le spectacle HOTEL CALIFORNIA est devenu une célébration magistrale de la musique des Eagles, une interprétation spectaculaire rendant justice à l’un des catalogues de chansons les plus marquants de l’histoire du rock n’roll. L’industrie a fait de HOTEL CALIFORNIA l’une des productions hommages les plus accomplies au monde.

Si vous aimez les Eagles, bienvenue à Hotel California, vous venez de trouver ce qui se fait de mieux.

Repas-spectacle – Disponible exclusivement au Théâtre Capitole

Servi les 18 et 19 avril 2025 dès 17h30 au Théâtre Capitole

ANTIPASTI

CREMA DI PORRI
Crème de poireaux, noix de Saint Jacques rôties au lard, crumble de parmesan

ou

MOUSSE DI FEGATO
Pressé de mousse de foie de volaille, poire pochée au vin rouge sur roquette,
croûton de pain aux 5 épices

ou

VITELLO TONNATO
Fines tranches de veau, aïoli au thon, poivrons rouges gouttes et marinade à l’huile vierge

PIATTI PRINCIPALI

GNOCCHI
Gnocchi frais aux herbes, sauce aux 4 fromages, effiloché de canard confit à l’ail

ou

RANA PESCATRICE
Filet de lotte à la royale, purée de potimarron, clémentines rôties
et sauce vierge aux graines de citrouille torréfiées

ou

FILETTO DI VITELLO
Tête de filet de veau saisie, fricassée de shiitaké, riz au jasmin à l’huile de sésame et bok choy 

DOLCE

BISCOTTO
Biscuit au pralin, mousse et tuile chocolat noir, crémeux au gingembre confit

CAFÉ, THÉ OU INFUSION

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