Sylvain Cossette lance une nouvelle tournée concept, durant laquelle il soulignera sur scène les 25 ans de Rendez-vous, projet marquant de sa carrière musicale. C’est au début des années 2000 que le populaire chanteur a eu l’idée de reprendre sur disque et sur scène des succès tels que « Pas besoin de frapper », « Si Dieu Existe », « Harmonium », « Say it ain’t so Joe », « The long and winding road », « Love of my life », « La maison sous les arbres »,et plusieurs autres. L’artiste originaire de la Mauricie invite ainsi le public à revivre cette expérience musicale dans une nouvelle mise en scène autobiographique et touchante, à la fois festive et feutrée. 

Repas-spectacle

Servi dès 17h30 au Théâtre Capitole

ANTIPASTI

Cappuccino de crème de champignons sauvages infusé à l’huile de truffe

ou

Gravlax de saumon au gin et betterave, crème sure au raifort et ketchup de betterave rouge

ou

Salade de bocconcini et tomates romaines recouverte d’une réduction balsamique

PIATTI PRINCIPALI

Ravioli farci au fromage ricotta servi avec une sauce crémeuse garni de saucisse, courge et kale

ou

Poitrine de poulet farcie aux pommes, canneberges, noix de Grenoble et herbes servie avec une sauce bordelaise, pommes parisiennes, brocoli et purée de chou-fleur

ou

Osso Bucco de porc milanaise servi avec riz au safran et mini courgette sautée au beurre

DOLCE

Crème brûlée au gingembre et banane

CAFÉ, THÉ OU INFUSION

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