Christian Marc Gendron : Piano Man 3 - Édition spéciale

Au sommet de sa forme, Christian Marc Gendron propose avec PIANO MAN 3 – Édition spéciale une performance aussi divertissante que spectaculaire. Ultime chapitre de l’aventure amorcée en 2018, il y déploie un feu roulant de deux heures de musique, transportant le public dans les plus grands pianos-bars du monde, traversant les générations et revisitant tous ces succès musicaux qui ont façonné l’artiste qu’il est aujourd’hui. Le pianiste émérite chante, danse, fait des imitations et risque même un brin d’humour, créant un véritable party auquel les spectateurs et les spectatrices résistent difficilement !

Dinner-show

Served from 5:30 PM in the theater

ANTIPASTI

CREMA DI POMODORO
Cream of tomatoes and red peppers, basil stracciatella

or

TERRINA DI POLLO
Mosaic of vegetables, chicken mousse with goat cheese and pistachios, red pepper emulsion

or

TARTELLA
Parmesan tartlet, smoked duck with bacon, baby greens, port wine vinaigrette

PIATTI PRINCIPALI

PASTA RIPIENA
Portobello cannelloni, ricotta and spinach, garlic cream, confit tomatoes

or

INSALATA NIZZARDA
Niçoise salad, tomatoes, green beans, marinated cucumbers, ratte potatoes, snow egg, saku tuna tataki

or

PETTO DI POLLO
Chicken breast stuffed with mushrooms roasted on the skin, veal jus with truffles, mashed potatoes and seasonal vegetables

DOLCE

DELIZIA DEL MOMENTO
Delight from our pastry chef

COFFEE, TEA OR INFUSION

(This menu is subject to change without notice)